I Cru di Enogea, come si può bene immaginare,
sono un vero e proprio rompicapo quando si tratta di trasferire su carta tutti i dettagli delle singole proprietà, in particolare nelle zone del Barolo e del Barbaresco.
Sviste, dimenticanze o - peggio ancora - dei veri e propri strafalcioni sono quindi tutt’altro che improbabili.
Se a questo poi aggiungiamo le vigne che di tanto in tanto cambiano proprietà, i nuovi produttori che iniziano a vinificare o i vigneti realizzati ex novo, è chiaro col tempo le planimetrie dettagliate dei singoli cru necessitano di una rinfrescata.
Ecco allora l’esigenza di questa nuova sezione dove, mano a mano che saranno disponibili, inserirò le planimetrie aggiornate.