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Enogea 54

12,00 €

BORDEAUX 2013; FRANCIACORTA; CLOS ROUGEARD BRÉZÉ; ORNELLAIA IN VERTICALE E TANTO ALTRO ANCORA…

SKU: ENO54.

Product Description

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L\’EDITORIALE
di Alessandro Masnaghetti

I CONSIGLI DI ENOGEA

DEGUSTAZIONE
BORDEAUX 2013
UNE ANNÉE BOURGUIGNONNE
di Alessandro Masnaghetti
Cosi l\’hanno definita molti commentatori e così in parte è stato.
Ma il 2013 è in realtà anche molto altro.
Innanzitutto non è un disastro.

Bordeaux primeurs 2013, tutti gli assaggi di Bordeaux, Sauternes e Barsac, e le interviste a Thomas Duroux (Château Palmer, Margaux), Guillame Thienpont (Vieux Château Certan, Pomerol), Jean-Philippe Masclef (Château Haut Brion, Pessac Léognan), Stephan Derenoncourt (consulente), Vincent Millet (Château Calon Segur, Saint-Estèphe), Michel Bettane (giornalista), Sandrine Garbay (Maître de Chai, Château d’Yquem)

VERTICALE
PICHON LONGUEVILLE
di Alessandro Masnaghetti
Un tardo pomeriggio di aprile, una verticale.

AGGIORNAMENTO
FRANCIACORTA
di Francesco Falcone
Consueto appuntamento con la Franciacorta, che tra pregi e limiti, successi e difficoltà, continua a elaborare i metodo classico più intraprendenti d’Italia.

VERTICALE
CLOS ROUGEARD BRÉZÉ
di Paolo De Cristofaro
E’ la prima volta che una rivista italiana è ospitata a Clos Rougeard per una lunga retrospettiva incentrata sull’unico bianco secco di casa. Dal 2011 al 1928, diciotto millesimi del Saumur Blanc Brézé in esclusiva per i lettori di Enogea.

GLI IMPORTATORI
XXIII TAPPA: BALAN
di Francesco Falcone
Balan, che quattro anni fa inaugurò questa rubrica, torna sulle nostre pagine per una nuova ricognizione. Tanti terroir di valore e tanti buoni vini per un catalogo aziendale che seleziona prima di tutto gli uomini. Perché i grandi vini somigliano a chi li produce.

MONOGRAFIA
ORNELLAIA IN VERTICALE
di Francesco Falcone
L’Ornellaia è da almeno due decenni uno dei rossi toscani più celebri e affermati nel mondo. Si produce a Bolgheri, terra di luce e di mare, una piccola Bordeaux che sa di Provenza. Resoconto di una visita con degustazione verticale di venti annate.

VINTAGE
1994: UNA VENDEMMIA DIFFICILE
di Paolo De Cristofaro
La nostra ricognizione sui ’94 più convincenti ristappati negli ultimi due-tre anni riflette, anche nelle provenienze geografiche e varietali, lo spirito sincopato dell’annata. Ce n’è per tutti gli stili e tutti i gusti.

ANCHE LA GOLA VUOLE LA SUA PARTE
LE SOSTE DI ENOGEA A cura di Giampaolo Gravina
Il matrimonio non s\’ha da fare?
Può darsi, ma una sosta al Don Abbondio è d\’obbligo.
E tra la Trattoria del Conte e l\’enoteca Del Duca qual è il locale più nobile?
E l\’oste più Genuino?

LE AVVENTURE DI PERSICHETTI
ON THE ROAD

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Weight 0.180 kg

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