3 agosto 2013 | Francesco Falcone
Trattoria I Guastini, Montepulciano
di Francesco Falcone
Se Alessandro si sofferma su colazione e dessert, io mi permetto di indugiare su una buona tavola dove gustare primi e secondi piatti di “terra” fatti come si deve. È la Piccola Trattoria Guastini: siamo a due passi da Montepulciano, nella bucolica frazione di Valiano, nota per ospitare alcune delle tenute viticole più ampie della denominazione (tra cui Avignonesi). Servizio familiare, cortese, disinvolto e prezzi onesti, come onesta è la carta dei vini.