Se anche voi siete affascinati da questo particolare produttore spagnolo e dai suoi vini, se avete questo bianco in stile ossidativo del ’93, è... leggi
Di questa bellissima Vernaccia mi resta una sensazione di abbondanza. Ma abbondanza di carattere, non di peso o di volume. E un’impressione di... leggi
In questi anni la tecnologia ha inventato giochi sempre più meravigliosi, ricchi di effetti speciali, e finzioni più vere del vero, ma non c’è... leggi
Consigli per il servizio: contrariamente a come preferisco, in questo caso è meglio non esagerare abbassando troppo la temperatura di servizio. Anzi,... leggi
L’enorme moltiplicazione di libri in ogni branca del sapere è uno dei più grandi mali del nostro tempo; poichè presenta uno dei più seri ostacoli... leggi
Si dice che sua moglie, Ingrid Bergman, avrebbe voluto ogni tanto cambiar locale, andare alla Cremaillère o alla Tour d’Argent, al Gran Véfour o... leggi
Nello schema vitigno-territorio-uomo, spesso utilizzato dalla critica per sviluppare un giudizio di valore, continuo ad avere un’attrazione particolare... leggi
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