ITALIAN TEXT ONLY<\/p>\n
L\\’EDITORIALE<\/strong><\/span> I CONSIGLI DI ENOGEA<\/span><\/strong><\/p>\n DEGUSTAZIONE<\/span><\/strong> DEGUSTAZIONE<\/span><\/strong> SPECIALE<\/span><\/strong> MONOGRAFIA<\/span><\/strong> VERTICALE<\/span><\/strong> PASSIONE BORGOGNA<\/span><\/strong> LE AVVENTURE DI PERSICHETTI<\/span><\/strong> SE INVECE VUOI ABBONARTI A SEI NUMERI DI ENOGEA, CLICCA QUI<\/span><\/a><\/span><\/p>\n\n\t\t
\ndi Alessandro Masnaghetti<\/em><\/strong><\/p>\n
\nBAROLO 2010
\n(SUPER)BUONI
\ndi Alessandro Masnaghetti<\/strong><\/em>
\nSe sar\u00e0 l\\’annata del secolo (pensa un po\\’ la novit\u00e0) ci sar\u00e0 tempo e modo per capirlo.
\nDi sicuro \u00e8 un\\’annata che per alcuni \u00e8 e sar\u00e0 migliore di tante altre. E non di poco.
\nPer chi, lo scoprirete leggendo.<\/p>\n
\nBARBARESCO 2011
\ndi Alessandro Masnaghetti<\/strong><\/em><\/p>\n
\nI BEI GIORNI DEL BEAUJOLAIS
\ndi Nicolas Herbin<\/em><\/strong>
\nQuesta importante regione vitivinicola soffre di un grave deficit d\u2019immagine, vittima dei propri eccessi (d\u2019ogni genere) e del proprio successo (traditore), quello del Beaujolais Nouveau. Eppure il potenziale c\u2019\u00e8.
\nBasta visitare la regione per rendersi conto della vocazione qualitativa dei migliori terroir, gi\u00e0 riconosciuti da molto tempo a livello storico.<\/p>\n
\nLE MACCHIOLE
\ndi Francesco Falcone<\/strong><\/em>
\n\u00c8 la storia di uomo e di una donna, con Bolgheri sullo sfondo.
\nDi un uomo indimenticato, Eugenio Campolmi, e di una donna che lascia il segno: Cinzia Merli.
\nCon lei abbiamo trascorso momenti intensi e assorbito grandi stimoli.
\nResoconto di una visita con (triplice) degustazione.<\/p>\n
\nBRUNELLO DI MONTALCINO TENUTA LE POTAZZINE
\ndi Paolo De Cristofaro<\/em><\/strong>
\nGigliola Giannetti e Giuseppe Gorelli hanno messo a disposizione il proprio archivio storico in esclusiva per i lettori di Enogea, con dodici annate di Brunello.
\nUna degustazione che conferma il livello raggiunto in poco pi\u00f9 di 15 anni dalla Tenuta Le Potazzine, ormai punto fermo della denominazione.<\/p>\n
\nSPECIALE GRANDS JOURS DE BOURGOGNE: I BIANCHI
\ndi Giampaolo Gravina<\/em><\/strong>
\nL\u2019annata 2012 si toglie la maschera: tra basse rese e prezzi in rialzo, qualche dritta di Giamp\u00f2l sui bianchi del M\u00e2connais e della C\u00f4te de Beaune.
\nPer stanare l\u2019alta qualit\u00e0 senza doversi per forza impegnare un rene.<\/p>\n
\nON THE ROAD<\/p>\n