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Taste
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[shareaholic app="share_buttons" id="4638245"]3 February 2014 | Alessandro Masnaghetti
Greco di Tufo 2008, un’interessante retrospettiva
Alcuni dei momenti più belli e formativi all’interno della manifestazione Campania Stories, i vini bianchi campani, tenutasi a fine novembre tra Agerola... more -
[shareaholic app="share_buttons" id="4638245"]3 January 2014 | Alessio Pietrobattista
Come ti smonto il preconcetto: Sammarco 1997
Il vino criptonite per l’appassionato al giorno d’oggi? Potrebbe avere i lineamenti di una soluzione idroalcolica da uve alloctone in prevalenza, da... more -
[shareaholic app="share_buttons" id="4638245"]2 January 2014 | Alessandro Masnaghetti
Taurasi Riserva 1961, Mastroberardino
Dopo anni di insegnamenti (e discussioni) su lacrime e archetti, unghie e riflessi, negli ultimi tempi sembrano quasi del tutto sparite nei racconti vinosi... more -
[shareaholic app="share_buttons" id="4638245"]27 December 2013 | Alessandro Masnaghetti
Barbaresco Albesani Santo Stefano 2008, Castello di Neive
È questa la migliore bottiglia che ho bevuto nella prima parte di feste in cui a infinite portate – tra cenone della vigilia e pranzo di Natale –... more -
[shareaholic app="share_buttons" id="4638245"]26 December 2013 | Matteo Farini
Barolo: Giovanni Manzone, Monforte d’Alba
Le vigne imbiancate dalla prima neve hanno un aspetto rassicurante e quasi mistico, e se non si dovesse evitare di finire a fondovalle, percorrere la... more -
[shareaholic app="share_buttons" id="4638245"]26 December 2013 | Alessio Pietrobattista
Champagne. Pinot Blanc de Blancs
Schemi mentali, gerarchie di vitigno e cru: inutile negarlo, più o meno tutti siamo legati a degli intimi convincimenti. L’aver partecipato alla... more -
[shareaholic app="share_buttons" id="4638245"]26 December 2013 | Alessandro Masnaghetti
Borgogna 2011
Non è vero che i Grands Jours de Bourgogne si tengono con cadenza biennale. La rassegna ufficiale sì, nei millesimi pari, ma per i malati di pinot nero... more