14 maggio 2013 | Alessandro Masnaghetti
Dario Borgogno alias Cavalier Bartolomeo
di Alessandro Masnaghetti
Nel mondo del vino – come in tutti i mondi – ci sono persone cordiali, persone arroganti, persone da ricordare e persone da dimenticare.
Raramente – sempre più raramente – si incontrano persone semplici come Dario Borgogno (alias Cavalier Bartolomeo, barolista in quel di Castiglione Falletto). Dove la semplicità – come la intendo io – è da considerare un valore.
Se siete in zona, fate un salto in cantina, è proprio lungo la strada che porta a Barolo.
Su una curva.