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Interviste

21 Gennaio 2014 | Francesco Falcone

Maurizio Castelli, il sangiovese e il Chianti Classico. Intevista vintage

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Veterano tra gli enologi e gli agronomi toscani in attività, consulente di riconosciuta fama (non solo in Toscana e non solo in Italia: Nuova Zelanda,... leggi

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29 Maggio 2012 | Francesco Falcone

Intervista vintage a Federico Curtaz

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Nell’estate del 2006 incontrai Federico Curtaz per un’intervista. Era in vacanza con la sua famiglia a Cervia, dove abito, e tra un Mojito e un... leggi

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Radda nel Bicchiere, 31 maggio. In anteprima la nuova carta del Chianti Classico

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Enogea 54, intervista a Stephan Derenoncourt, (il resto scopritelo sull’ultimo numero)