17 gennaio 2012 | Alessandro Masnaghetti
Stecchini da denti, Aldo Buzzi
di Alessandro Masnaghetti
<<Ricetta della pastina in brodo della pensione. Portare a ebollizione il brodo (lungo ma grasso) in una pentola di alluminio non perfettamente pulita. Gettare la pastina. Chiamare un’amica al telefono e stare al telefono il doppio del tempo necessario alla normale cottura della pastina. Spengere il gas e, quando la minestra è quasi fredda, portarla in tavola e e servirla nelle fondine gelate augurando buon appetito.>>
NB Il suo libro migliore resta comunque “L’uovo alla kok”. Imperdibile.