22 gennaio 2013 | Francesco Falcone
Chardonnay 1995, Tasca d’Almerita
di Francesco Falcone
Gli ultimi, rerefatti respiri di un bianco che ai suoi tempi era secondo a pochi (in Italia, intendo). Frutto tardivo che lampeggia a intermittenza, ossidazione presente senza essere prevalente e un tono salmastro che in chiusura prova a scongiurare la pesantezza. È finita, ma è stata ugualmente una bella storia.