Sabbie di Sopra il Bosco 2009, Nanni Copè
di Francesco Falcone
Brillante comunicatore e apprezzato giornalista del vino (scrive su Bibenda di Franco Ricci), Nanni Cope’, al secolo Giovanni Ascione (nella foto di Adele Chiagano), rilancia senza esitazioni le sue quotazioni di vignaiolo nella campagna casertana di Pontelatone con una versione 2009 del Sabbie di Sopra il Bosco ancora più centrata in termini di intensità e profondità rispetto al già interessante 2008, millesimo d’esordio. E ci consegna un rosso originale e completo, guizzante di frutto e di sapidità, dai tratti speziati, floreali e minerali (la “massicciata della ferrovia” è netta) e dall’ insospettabile facilità di beva. Un Pallagrello Nero (più spiccioli di aglianico e casavecchia) capace di conquistare al primo assaggio, ma anche di lasciar cogliere nel tempo il vivido caleidoscopio di dettagli e la calda diffusione dei tannini. A chiosare l’autorevole prova, una persistenza dal lungo respiro, che preannuncia un futuro ricco di soddisfazioni e suggerisce un piatto adeguato.