Archivio
Tutti gli articoli di Francesco Falcone
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12 Settembre 2014 | Francesco Falcone
I consigli di Enogea 56
Il meglio degli assaggi dell’ultimo numero: Alto// Adige, Ver// dicchio, Cilento… leggi -
4 Giugno 2014 | Francesco Falcone
Degustare Monforte, viaggio tra i cru di Barolo, Venerdì 6 giugno
Ore 17 – Chiesa di Sant’Agostino, Auditorium Horszowski, Monforte d’Alba DEGUSTARE MONFORTE, viaggio tra i cru di Barolo (35 €) Seminario... leggi -
22 Maggio 2014 | Francesco Falcone
Radda nel Bicchiere, 31 maggio. In anteprima la nuova carta del Chianti Classico
A Radda in Chianti il 31 Maggio ore 10:00 / 11:30 sala Consiliare del Comune di Radda in Chianti: “Radda si confronta”. (Vini// , territori e... leggi -
23 Aprile 2014 | Francesco Falcone
Il nuovo ebook: Valtellina, la terra dove il nebbiolo sfida la montagna
Da quache giorno sono usciti su iTunes store i nuovi ebook, in italiano e inglese, della collana I Cru di Enogea. Come i precedenti, la classificazione dei... leggi -
27 Marzo 2014 | Francesco Falcone
Enogea 53: speciale Fiano di Avellino
Sul numero 53 di Enogea è pubblicato uno speciale dedicato al Fiano di Avellino, curato da Paolo De Cristofaro. Si tratta di una lunga ricognizione,... leggi -
6 Marzo 2014 | Francesco Falcone
Enogea 53: Il sogno dei vini naturali: la guerra del vero gusto
Nella traduzione di Giorgio Fogliani, pubblichiamo qui un articolo di Jacques// Perrin, apparso sul numero 49 di Vinifera (Ottobre 2013). Come sarà... leggi -
14 Febbraio 2014 | Francesco Falcone
La vecchia Malvasia che strappa un sorriso
In un’eventuale classifica dei più grandi interpreti del bianco friulano un posto di rilievo spetterebbe senz’altro a Nicola Manferrari, vignaiolo a... leggi -
11 Febbraio 2014 | Francesco Falcone
Il dolcetto e Dogliani. E il San Fereolo di Nicoletta Bocca
Se il Nebbiolo traina il Piemonte, il Dolcetto lo sorregge. È il vitigno della nascita e della mensa, dolce l’uva e ruvido il vino, è la credenza dei... leggi -
5 Febbraio 2014 | Francesco Falcone
Austria, fotoracconto. Weingut Knoll
Pioviggina sul colle del Loibenberg, cru storico della minusola Loiben, frazioncina agricola che appartiene al paese di Dürnstein e che per un eccesso di... leggi -
3 Febbraio 2014 | Francesco Falcone
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2010, Domaine Jean-Jacques Confuron
Das Unheimliche, direbbe uno studioso freudiano: un vino di Vosne o di Chambolle, di Gevrey o di Morey, provoca infatti al degustatore di turno una rara... leggi -
28 Gennaio 2014 | Francesco Falcone
Austria, fotoracconto. Weingut Prager
Carta geografica alla mano, dai bianchi prodotti a ovest di Vienna un assaggiatore inesperto potrebbe a giusta ragione aspettarsi vini di impostazione... leggi
