Carta geografica alla mano, dai bianchi prodotti a ovest di Vienna un assaggiatore inesperto potrebbe a giusta ragione aspettarsi vini di impostazione... leggi
Una cosa che non ho mai capito è se una persona, dovunque vada, si porta sempre dietro la sua testa, oppure se quando uno cambia di posto, di conseguenza,... leggi
Di ritorno dall’Austria, dopo sette ore di auto e una settimana di salse ipercaloriche, una sosta che suona come un toccasana. Trattasi di vera... leggi
Veterano tra gli enologi e gli agronomi toscani in attività, consulente di riconosciuta fama (non solo in Toscana e non solo in Italia: Nuova Zelanda,... leggi
I CONSIGLI DEL NUOVO NUMERO DI ENOGEA. PER ABBONARTI ALLA RIVISTA CLICCA QUI. PER// INFO SULL’ULTIMO NUMERO E PER ACQUISTARNE UNA COPIA CLIC// CA... leggi
Senza scomodare la psicoanalisi, che non è il caso, credo che ogni fenomeno espressivo e comunicativo, anzi direi ogni fenomeno, si appoggi su pulsioni... leggi
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